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  • : le blog danielle.les.photos par : Danielle
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  • : A l'affut de beaux paysages,avec de belles couleurs et une belle lumière, pour les mettre en boîte et les faire partager. Si vous souhaitez me contacter par mail : danyelled@hotmail.fr Photographe affiliée FFP
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7 décembre 2014 7 07 /12 /décembre /2014 09:40

Je viens d'acquérir un robot Kenwood Major et je découvre le plaisir de faire la cuisine avec ce robot.
J'ai commencé par un gâteau aux pommes.
Ingrédients :
4 pommes golden, 125 g de beurre, 125 g de sucre , 250 g de farine, 4 oeufs , 1 sachet de levure chimique , 2 pincées de sel , 1 cuil. à café de cannelle 
Préparation :
Mettre les oeufs dans la cuve inox du robot avec le sucre. Avec le batteur K mélanger sur position 3 jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis incorporez la cannelle. Ajouter le beurre ramolli puis la farine, la levure et le sel. 
Beurrez un moule à manqué de 26 cm de diamètre et versez-y la pâte.
Eplucher les pommes et couper les en deux et enlever les pépins 
Incisez les demi-pommes plusieurs fois dans le sens de la longueur 
Disposez les demi-pommes sur la pâte et les enfoncer très légèrement.
Saupoudrer de sucre roux. 
Mettre à cuire au four préchauffé à 180° C pendant 50 minutes. 
Laissez refroidir sur une grille.
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Published by Danielle - dans Cuisine
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